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CoffeeGeek - Forum Café

Pour over

Ce groupe est dédié aux passionnés de pour-over. Partagez vos techniques, recettes, équipements et astuces pour préparer un café filtre.

Messages


  • Mes applications mobiles autour du café
    BolugeB Boluge

    Les modifications apportées concernent la correction du timer qui présentait un léger décalage par rapport à la réalité, la mise à jour des dépendances, ainsi que l'intégration de la traduction en japonais.

    Accessoires

  • Mes applications mobiles autour du café
    CoffeegeekC Coffeegeek

    Belle amélioration. qu'as tu corrigé exactement comme détails ?

    Accessoires

  • Mes applications mobiles autour du café
    BolugeB Boluge

    J'ai présenté la première application a pas mal de barista / torrefacteur durant mes vacances et j'ai eu pas mal de retour qui m'ont permis de corriger quelques détails. J'ai aussi changé la page de partage pour la simplifier avec un bouton et un QR code qui mène vers une page où l'on retrouve les liens pour la version en web app et un lien pour la télécharger via le Google Play.

    Screenshot_2025-05-13-08-13-39-636_com.boluge.coffee_brewing_methods.jpg

    Accessoires

  • Retour d'experience Xbloom Studio
    CoffeegeekC Coffeegeek

    Je dois avouer que j'utilise beaucoup moins ma La Pavoni aussi car, j'ai depuis acheté une machine groupe e61 (la Lelia Mara X v2) mais je l'ai conservée car c'est une très belle machine, qui décore bien mon appartement. De temps en temps je la réutilise :).

    Machines à café pour over omni dripper xbloom v60

  • Retour d'experience Xbloom Studio
    CoffeegeekC Coffeegeek

    Hello @Ethamin (ou plutôt re vu que tu es sur le Discord aussi) 🙂

    Je suis content de pouvoir lire tes retour sur le Xbloom et je suis vraiment content que tu aies trouvé une machine à café a ton gout.
    Perso, je me suis dirigé vers un autre modèle de machine à café filtre, essentiellement pour des raison de coût. J'ai acheté la Melitta epour (qui est cher également mais un peu moins cher que les modèles de la marque xbloum).
    Mais à te lire, je pense vraiment que la xbloom est mieux conçu car bien plus complète sur de nombreux aspects.

    Du coup tu as fait quoi de ta La Pavoni ? Continues tu a extraire des espresso ? ou alors tu es 100 % en mode café filtre maintenant ?

    Machines à café pour over omni dripper xbloom v60

  • Mes applications mobiles autour du café
    CoffeegeekC Coffeegeek

    Pas mal du tout, l'interface de l'app est vraiment agréable.
    Petite question, pourquoi n'as tu pas fusionné tes deux applications ?

    Accessoires

  • Mes applications mobiles autour du café
    BolugeB Boluge

    Allez, je me lance sur ma seconde application : Barista Tools. Elle regroupe plusieurs outils : un minuteur, un calculateur de ratio, un compteur de gouttes par seconde pour le cold brew, ainsi qu'un outil pour calculer l'extraction. En plus de cela, j'ai ajouté une bibliothèque permettant de stocker vos moulins, vos méthodes d'extraction et vos recettes, que vous pouvez également partager. Tous vos retours et idées sont les bienvenus pour l’améliorer !

    Screenshot_2025-03-17-15-50-53-951_fr.deluce.barista_tools.jpg
    Screenshot_2025-03-17-15-50-50-996_fr.deluce.barista_tools.jpg
    Screenshot_2025-03-17-15-50-40-476_fr.deluce.barista_tools.jpg
    Screenshot_2025-03-17-15-50-57-368_fr.deluce.barista_tools.jpg

    Accessoires

  • Mes applications mobiles autour du café
    BolugeB Boluge

    Au pire, je peux proposer une liste finie (Extra fine, Fine, Medium Fine, Medium, etc.). Ce n'est pas forcément plus précis, mais c'est plus accessible que d'indiquer la taille de la mouture en microns.

    Accessoires

  • Mes applications mobiles autour du café
    CoffeegeekC Coffeegeek

    @Mr.Hibou
    C'est quelque chose de totalement vrai mais plutôt pour tout ce qui concerne les extractions espresso.
    J'avais moi même tenté un début de base de donnée pour les réglages espresso mais très rapidement je me suis aperçu que les réglages d'un moulin dependent de tellement de paramètres (serie du moulin, torréfaction du café etc...) que j'ai vu que c'était impossible.

    Pour le pour over c'est peut être possible car le pour over est moins sensible que l'espresso pour un décalage de quelques micromètre.
    À voir.

    Accessoires

  • Mes applications mobiles autour du café
    BolugeB Boluge

    Merci pour vos retours ! J’ai déjà reçu plusieurs demandes dans les commentaires du Play Store pour ajouter la possibilité de partager des recettes via l’application. Je vais voir comment implémenter cette fonctionnalité.

    Je pensais ajouter un champ lors du partage pour permettre d’inclure un café, une température d’eau et un réglage de moulin.

    Accessoires

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